こんにちは。にら★ちびスタッフの「がーこ」です。

長かった10連休も終わり、半袖で過ごせる日が増えてきましたね。

がーこ、この時期になると楽しみにしていることがあります。

 

それはなんと…

 

うに!

 

がーこの実家は、海の近くにあります。
漁師町なので、小さい頃から魚介類をたくさん食べてきました🐟

 

実家を離れてからも、両親から定期的に美味しい魚たちが届きます。本当にありがたく思います。

今回も、地元でとれた「うに」が届きました。

 

この「うに」が、と〜っても美味しいんです❤️

↑あーなんて贅沢…

 

見るだけでヨダレが出てきますが。。。

 

甘くて臭みがないんです!

 

それに、ひと口食べると実家に帰った様な気分になるのです。懐かしい様な、落ち着く様な…

 

私にとっての「うに」は、
「ふるさとの味」のひとつです。

 

美味しいだけでなく色々な気持ちにさせてくれるなんて、食べ物って奥が深いですよね。

 

子どもたちにも、それぞれの「ふるさとの味」ができるといいなぁと思うがーこなのでした🍙